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酒店管理

来源:发布时间:2017-05-10 17:19:09浏览次数:

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核心课程
酒店英语、服务业概论、食品制作应用、餐饮服务应用、客务服务应用、商务沟通、餐饮成本控制、酒店客务运营管理实务、酒店人力资源管理实务、酒店财务管理实务、现代酒店营销实务。
 
培养目标
经过三年的学习与锻炼,你将拥有在五星级酒店、高端餐饮企业、知名旅游公司等服务型单位所需要的核心能力,包括:
 

► 成为一名绅士或淑女所应具备的形象与礼仪;

良好的服务意识与娴熟的服务技能;

良好的外语沟通能力与开阔的国际化视野;

扎实的酒店运营管理知识;

紧跟时代与行业潮流变化的终生学习能力。

就业方向
毕业生能胜任高星级商务酒店、度假酒店、高档餐饮连锁、会展中心等服务型企业及其他相关服务行业的中高级管理岗位的工作。
 

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